Nuestro Queso de Oveja Semicurado Trufado es una auténtica delicia para los amantes de los sabores intensos. Elaborado con leche pasteurizada de oveja y auténtica trufa negra, combina la cremosidad y suavidad de un semicurado con el inconfundible aroma y carácter de la trufa.

Con una curación de 2 a 5 meses, desarrolla una textura firme pero fundente en boca, con notas lácteas profundas y el elegante toque terroso de la trufa, que envuelve el paladar con su sabor inigualable.

Recomendación gastronómica: Ideal para maridar con vinos blancos con cuerpo o espumosos, este queso es perfecto para disfrutar solo, en tablas gourmet o acompañado de miel y frutos secos.