Nuestro Queso de Oveja Curado en Aceite de Oliva Virgen Extra es una auténtica joya gastronómica, elaborada con leche pasteurizada de oveja y madurada durante 7 a 9 meses, sumergida en el mejor aceite puro de oliva virgen extra.
Este proceso de curación potencia su sabor, dándole una textura firme pero mantequillosa y un carácter inconfundible. Su corteza recubierta con aceite le aporta el inigualable aroma del aceite de oliva y una jugosidad especial.
Recomendación gastronómica: Ideal para degustar solo, acompañado de un buen vino tinto o con pan rústico, este queso representa la unión perfecta entre dos grandes productos de nuestra gastronomía: el queso de oveja y el aceite de oliva virgen extra.